Кулинария

Главная » Пицца

Пицца с ананасом

Ингредиенты:

Тесто: мука – 250 г,
дрожжи – 25 г,
масло сливочное – 50 г,
сахар – 20 г,
яйцо – 2 шт,
молоко – 120 г.
Фарш: ананас – 350 г,
ветчина – 300 г,
майонез – 100 г,
перец болгарский – 2 шт.

1.Замесить тесто, раскатать, выложить на противень, смазан ... Читать дальше »

Категория: Пицца | Просмотров: 955 | Добавил: Man89 | Дата: 11.08.2012 | Комментарии (0)

Пицца «Овощное ассорти»

Ингредиенты:

Помидоры консервированные – 1 банка (850 мл),
сыр моцарелла – 125 г,
томатная паста – 25 г,
сахар – 5 г,
сыр гауда – 400 г,
окорок вареный – 100 г,
грибы – 100 г,
цукини – 150 г,
перец болгарский – 150 г,
масло оливковое – 50 г,
душица сушеная – 5 г.

... Читать дальше »

Категория: Пицца | Просмотров: 891 | Добавил: Man89 | Дата: 11.08.2012 | Комментарии (0)

Пицца «Гости на пороге»

Ингредиенты:

Яйцо – 4 шт.,
помидоры -200 г,
копченые сосиски – 2 шт,
колбаса – 100 г,
шпик – 40 г,
сыр – 50 г,
лук – 150 г,
молоко – 72 г,
маслины – 15 шт,
зелень петрушки,
тертый мускатный орех,
молотый черный перец,
соль

1.Замесить опарное или безопарное дрожжевое тесто, раскатать в пласт толщиной 9 мм, проколоть вилкой в нескольких местах.

... Читать дальше »

Категория: Пицца | Просмотров: 904 | Добавил: Man89 | Дата: 11.08.2012 | Комментарии (0)

Закрытая пицца со шпинатом и колбасками

Ингредиенты:

Шпинат – 1500 г,
итальянские колбаски – 500 г,
сыр рикотта – 250г,
сыр пармезан – 50 г,
яйцо – 5 шт.,
оливковое масло – 50 г,
чеснок,
перец,
соль.

1.Замесить дрожжевое тесто, раскатать в тонкий круглый пласт.

2.Отварить шпинат 5-10 мин в небольшом количестве подсоленной воды, отжать. Мелко нарезать чеснок и колбаски. Поджарить ... Читать дальше »

Категория: Пицца | Просмотров: 833 | Добавил: Man89 | Дата: 11.08.2012 | Комментарии (0)