Печем
тонкие блины: 0,5 л молока, 3 -4 яйца, соль, сахар по вкусу, 2 -3 ст.
л. растительного масла ( тогда сковороду не придется смазывать каждый
раз), + сода погашенная уксусом, мука, взбить лучше блендером или
миксером. Тесто жидкое, чтобы хорошо лилось.
Блинчики складываем треугольничком, в кармашки кладем семгу, порезанную маленькими кусочками, украшаем...