Ингредиенты:500
мл молока,3 ч. ложки сухих
дрожжей,2-3 яйца, 1-2 ст.ложки
сахара,0.5 ч. ложки
соли,350-400 г муки,1,5
ст.ложки растительного или сливочного
масла.Приготовление:1.Молоко
немного подогреть, оно должно быть теплым.2.В
молоко добавить дрожжи, сахар, соль и предварительно взбитые
яйца.3.Всыпать муку и хорошо размешать до
однородного состояния.4.Поставить тесто в теплое
место минут на 20, чтобы тесто поднялось.5.В тесто
добавить растительное или сливочное масло, перемешать
.6.Выпекать на очень хорошо разогретой сковороде,
смазанной растительным маслом. Обжаривать с двух
сторон.
http://cook.3dn.ru/
|