Кулинария

Какие закуски должны быть на праздничном столе?
Вкусные, оригинальные и желательно, простые в приготовлении.

Несомненно,  этот рецепт отвечает всем поставленным условиям.
Такой букет цветов станет украшением любого торжества.
Плавленный сыр хорошо сочетается со множеством продуктов,
поэтому начинку можно менять по вашему вкусу.

Совет:

Используйте сыр комнатной температуры, он - более мягкий и податливый.

Продукты:

сыр для сэндвичей - 1 упаковка
куринное филе - 300 г
соленый огурец - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
шампиньоны - 100 г.

Приготовление:

Лук мелко нарезать, обжарить с грибами.

Остальные ингредиенты нарезать небольшими кусочками.

Соединить, заправить майонезом.

Салат выложить на сыр, свернуть в виде кулька и выложить на блюдо.

Украсить укропом, сделать сердцевину из моркови.

Приятного аппетита!

http://www.gastronom.ru/recipe/14942.aspx

Приготовление:

1 упаковка листового сыра;
250-300г куриное филе(мелко нарезать, обжарить);
2 маринованных огурчика(мелко нарезать);
100-150г шампиньонов+луковица(мелко нарезать,обжарить);
1 яйцо;
1/4 вареной морковки(для украшения);


Все перемешать с майонезом и начинить сыр...

Приятного аппетита!

http://vkusnovsem.org/zakuski/1121-kally.html

Ингредиенты:

отварн.морковь,
чеснок,
вежий огурец,
майонез,
голландский сыр,

Пртготовление:

Делаю начинку для сыра – салатик: отварную морковь, натираю на тёрке, добавляю чеснок, выдавленный через спец.пресс, натираю свежий огурец и смешиваю всё с майонезом.

У меня ещё осталась лишняя начинка для мясных роллов: обжаренные лук + морковь + шампиньоны, и я её добавила в морковно-чесночный салатик. Получилась абалденная нямка.

Далее беру тонко нарезанный голландский сыр, срезаю краюшек, чтоб форма сыра была квадратной. В серединку выкладываю неполную ч.ложечку салата и сворачиваю противоположные два уголка (в конус). Делаем пестик из отварной моркови. Калла готова!

Приятного аппетита!

Автор; KrisTina

http://d-woman.lv/club/world-taste/snacks/item/274-zakuska-iz-syra-qkallyq-s-nachinkoj

Ингредиенты:

2 упаковки сыра для сэндвичей
1 копченый куриный окорочок
3 яйца
1 огурец
1 небольшая морковь
перья зеленого лука
укроп
майонез

Пртготовление:

Яйца отварить вкрутую, охладить, почистить, нарезать мелкими кубиками.

Копченое куриное мясо отделить от кости, нарезать маленькими кусочками.

Огурец нарезать маленькими кубиками.

Морковь нарезать небольшими тонкими полосками.

Смешать яйца, куриное мясо, огурец, заправить майонезом.

На середину сыра выложить немного начинки.  Края свернуть, вставить полосочку моркови.

Приятного аппетита!