Когда мы хотим просто пообедать или полакомиться, мы всегда
берем одно и тоже блюдо, и это блюдо – пицца. Мы кушаем ее в кафе,
барах, ресторанах, пиццериях,
мы готовим пиццу своими руками… Мы кушаем пиццу на завтрак, во время
обеда на работе, на романтическом ужине на двоих, в путешествии, на
отдыхе… Да вся наша жизнь – это одна большая пицца. А знаете ли вы, что
пицца связанна еще и с очень большими деньгами и размерами? Да, да, я
хочу рассказать вам о самых уникальных и интересных историях, связанных с
этим потрясающим блюдом. Одна из самых дорогих пицц в
мире продается в Италии и стоит она восемь тысяч триста евро. Пицца
имеет не только большую цену, но и царское название – «Людовик ХIII».
Для приготовления такого деликатеса используются продукты исключительно
высшего качества: мука уникального сорта, красная австралийская соль,
имеющая даже собственное название – «Murray River». В начинке вы
встретите икру тунца, лангуста, омара. А любители коньяка точно уловят
приятный привкус соуса на основе коньяка «Louis XIII Remy Martin».
Несмотря на такое богатство ингредиентов, пицца пока что не пользуется
популярностью среди жителей и гостей Италии, то ли это связанно с
большой ценой, то ли с далеко нетрадиционными ингредиентами.
А вот жителям столицы США, Нью-Йорка, предложили пиццу «всего»
за тысячу долларов. Пицца имеет название «Nino's Bellisima» и подается в
ресторане «Nino Selimaj». Начинкой такого блюда выступают хвосты
омаров, икра (четыре сорта), специи и азиатская приправа васаби.
Подается лакомство вместе с шампанским «Дон Периньон». Хозяин заведения
Селимадж твердо убежден, что такая пицца станет настоящим хитом среди
людей с достатком выше среднего уровня. Одна из самых
больших пицц в мире была приготовлена в декабре девяностого года в Южной
Африке (город Норвуда). Пицца имела диаметр практически в тридцать
восемь метров. Эта «крошка» стала больше своей предшественницы,
сделанной в Сингапуре, на три с половиной метра. Для приготовления пиццы
использовалось четыре с половиной тысячи килограмм муки, девяносто
килограмм соли, девятьсот килограмм томатного пюре и практически две
тысячи килограмм сыра.
|